今回は長文の真面目な記事を書かせていただきました。おぐにビーフのストーリーとなっています。 現在、日本全国には様々なご当地牛があり、様々なブランド牛があります。 はたしてそういったブランド牛の生産者たちは、どういったこだ…

新年あけましておめでとうございます。 昨年中は「おぐにビーフ株式会社」をご贔屓たまわり、誠にありがとうございました。 本年は８日から営業再開でございます。 さて、おぐにビーフでは昨年店舗での決済方法をいろいろと追加してま…

おぐにビーフは年末が１年でもっともご注文が多くなる時期でもございます。 まさに文字どおり師走ということで、一番忙しい時期ですが。 おぐにビーフでは、本年からいろいろ試行錯誤してお客様にお買い求めいただく方法を模索してきま…

おぐにビーフでは、当牧場の和牛を使用していただいている飲食店様に、当社のお肉がどのように提供されているか自社取材を行っています。（大切に扱っているか監視してるともいう。笑） 今回は、函館市本町にある函館海鮮居酒屋 魚まさ…

おぐにビーフでは、当牧場の和牛を使用していただいている飲食店様に、当社のお肉がどのように提供されているか自社取材を行っています。（大切に扱っているか監視してるともいう。笑） 今回は、札幌市南円山にあるDAL 1982様を…

おぐにビーフでは秋にふさわしいイベントに出店することになりました！ その名は～！ 「Sousei Marche（ソウセイマルシェ）」 １年中楽しめる食のマルシェ（市場）が、 日本のビール発祥の地、サッポロファクトリー（札…

おぐにビーフ株式会社は10月より店舗販売を完全予約制とさせていいただいたところです。 ご不便に感じる方もいることは承知しており、心苦しいところですが、お客様に無駄足をさせないためにも、また、さらなるおぐにビーフの発展のた…

北海道は台風、地震、停電と大変な被害に見舞われたところですが、おぐにビーフは元気です！ 災害に向けた備え等、改めていろいろと考えさせられました。 だけどあんまりネガティブになってもいられない！ そんな時は外でおいしいもの…

おぐにビーフがよりお買い求め安くなりました！ これまでは、牧場に近い直売所での販売がメインでしたが、なんと！北海道ではメジャーなスーパーマーケット、「コープさっぽろ」でおぐにビーフを買うことができるようになりました！&#…

さて、函館はしばらく暑い日が続きましたが、昨日よりいきなりの雨で今は寒いくらいです。 そんな中ですが、函館でもかなり規模のデカいお祭りイベントとなる、こちらのイベントが今日から開催されます 「はこだて国際民俗芸術祭」とは…