牛のこと

牛肉の味の良し悪しを決める重要な成分”オレイン酸”。おぐにビーフの”おいしさ”のヒミツが今明らかに!?

さて、今回はおぐにビーフの味のヒミツに迫りたいと思います! 味=味覚とは、個人差に大きく左右されます。 食生活や体調などによって感じ方は人それぞれ。 多くの人が”おいしい”と感じる牛肉はどのようにして選んだらいいのでしょ…